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우리나라의 특산물(특정 지역의 유명한 농수산물)과 전통음식 20가지가 ‘*맛의 방주’(Ark of Taste)에 등재(기록으로 오름)됐다. 맛의 방주는 150개국이 가입한 비영리기구 ‘국제슬로푸드’가 검증된 각국의 전통 먹을거리를 1997년부터 기록한 목록. 전통 먹을거리에 대한 사람들의 관심을 높이기 위해 시작됐다.
이번에 맛의 방주에 오른 특산물, 전통 음식은 △경기 남양주시 먹골 황실배 △제주 꿩엿 △제주 재래감 △제주 댕유지(유자의 일종) △제주 재래돼지 △충남 예산군 삭힌김치 △예산군 집장(된장의 일종) △충남 논산시 을문이(민물생선의 일종) △경기 파주시 현인닭(토종닭의 일종) △경북 울릉군 홍감자(감자의 일종) △경북 울릉군 손꽁치(손으로 잡은 꽁치) 등 20가지.
이로써 맛의 방주에 오른 한국의 전통 먹을거리는 지난해 등재된 것까지 합하면 총 28가지. 현재 맛의 방주에는 세계 80여 개국의 전통 먹을거리 2000여 종이 올라있다.
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