미국 일간신문 뉴욕타임스(NYT)가 3일(현지시간)자 매거진면에 ‘짜장면’과 관련된 한국의 문화에 대한 기사를 실었다.

 

NYT는 “한국에는 짜장면을 먹는 이른바 ‘블랙데이’(4월 14일)가 있다”고 소개했다. NYT는 “블랙데이는 애인 없는 사람들이 검은 옷을 입고 만나 짜장면을 먹는 날로 널리 알려졌지만 실제로 그렇게 하는 이는 드물다”고 보도했다.

 

NYT는 짜장면의 유래도 소개했다. “중국 산둥성 출신 화교(외국에 사는 중국사람)들이 인천으로 건너와 만들어 먹던 음식이 한국인의 입맛에 맞게 변형돼 널리 퍼지면서 ‘국민 음식’으로 자리 잡았다”는 설명이다.

 

이어 NYT는 춘장, 돼지고기, 양파, 감자, 애호박 등을 이용한 간단한 짜장면 조리법에 대해서도 설명했다.

어린이동아 취재팀 kids@donga.com

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