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우리나라 배추의 이름이 국제적으로 ‘김치 캐비지(Kimchi Cabbage)’로 공식 인정된다.
2일 식품의약품안전청에 따르면 지난달 열린 국제식품규격위원회(Codex)는 국제식품분류상 국내산 배추를 ‘Kimchi Cabbage’로 분리해 등재하는 방안을 채택했다. 지금까지는 국내산 배추도 국제적으로는 ‘중국배추(Chinese Cabbage)’의 한 종류로만 분류됐었다.
▶장재원 jjw@donga.com
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