피주키를 만들고 있는 김동혁 기자

기자는 가족과 함께 영어신문에서 본 ‘피주키(pizookie)’만들기에 도전했다. 피주키는 피자와와 쿠키를 합친 합성어(2개 이상의 어근이 합쳐져 만들어진 단어)로, 쿠키반죽을 피자처럼 넓은 팬에 넣은 후, 피자 위에 토핑을 만드는 것처럼 원하는 재료를 넣는 음식이다.

피주키를 만들기 위해서는 먼저 넓은 피자 팬에 녹인 버터와 설탕을 섞은 후 달걀을 넣어야 한다. 밀가루를 넣고 잘 섞은 후에 원하는 재료를 넣는다. 기자는 초콜릿을 좋아하기 때문에 피주키를 만들 때 초콜릿을 듬뿍 넣었다.

이렇게 완성한 피주키 위에 아이스크림을 올려먹으면 더욱 맛있다. 피주키와 아이스크림에서는 달콤한 맛이 난다. 다른 어린이들에게도 피주키 만들기를 추천한다.

▶글 사진 서울 강서구 서울금낭화유치원 7세 김동혁 기자​

▶어린이동아 어린이동아 취재팀 kids@donga.com

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